
Hefeweizen #033
Styl dle BJCP: Weissbier (10A)
Světlé, osvěžující, svrchně kvašené pivo lehce chmelené, s výrazným podílem pšeničného sladu (63%), jak jej známe z Bavorska a Rakouska. V chuti a vůni s nádechem hřebíčku a banánu.
Složení: Pšeničný a ječný slad, chmelové pelety odrůdy Hallertauer Mittelfrüh, kvasnice WB-06
Použité postupy: Infuzní rmutování
Kalorická hodnota: --- kJ / 100 ml
EPM 11 / Alc --- % obj. / IBU 12
Šarže #033, lahvováno 17.10.2026
Komentář Jakuba:
Komentář Šimona: Vyvážená chuť banánu a hřebíčku, přesně jako v Německu.