
Imperial stout #031
Styl dle BJCP: Imperial Stout (20C)
Intenzivní, silné pivo černé barvy s hřejivým hořkosladkým závěrem. V chuti i vůni tóny pražené kávy a hořké čokolády, doplněné o nádech vanilky.
Složení: Ječné slady Pale Ale, CaraBohemian, CaraAroma, Carafa Special I, čokoládový pšeničný slad, pražený ječmen, chmelové pelety odrůd Columbus, Chinook, Amarillo, kvasnice S-04.
Použité postupy: Infuzní rmutování, cold crash, barrel ageing.
Kalorická hodnota: --- kJ / 100 ml
EPM 20 / Alc 9,0 % obj. / IBU 83
Šarže #031, lahvováno 18.10.2026
Komentář Jakuba:
Komentář Šimona: Super, slabší než minule, ale víc tónů vanilky.