Le Žák #016

Styl dle BJCP: Czech Pale Lager (3B)

Silnější, lehce víc chmelený ležák s čistým profilem. Kombinace plzeňského sladu a sladu Carapils vytváří plné, krémovější tělo s vyváženou hořkostí. Použitý Žatecký poloraný červeňák dodává pivu tradiční, velmi jemné chmelové aroma s bylinnými tóny.

Složení: Ječné slady plzeňský a CaraPils, chmelové pelety odrůd Žatecký poloraný červeňák a Sládek, kvasnice W-34/70.

Použité postupy: dekokční rmutování, coldcrash

EPM 13 / Alc 5,8 % obj. /  IBU 35

Šarže #016, lahvováno 12.5.2026

Komentář Jakuba: 

Komentář Šimona: Podle mě super, lehce silnější, ale není to až takový přestřel. Chuťově úplně jiné pivo oproti ostatním, ale to tak má být.