
NEIPA #019
(New England Pale Ale)
Styl dle BJCP: Hazy IPA (21C)
Zakalená a šťavnatá Americká IPA s výrazným chmelením s chutí a vůní citrusů a tropického ovoce.
Složení: Ječný slad Pale Ale, chmelové pelety odrůd Columbus, Citra, Mosaic, El Dorado, kvasnice S-04.
Použité postupy: Infuzní rmutování, FWH chmelení, whirlopool, dochmelení za studena, cold crash.
Kalorická hodnota: --- kJ / 100 ml
EPM 15 / Alc 6,6 % obj. / IBU 45
Šarže #019, lahvováno 6.6.2026
Komentář Jakuba:
Komentář Šimona: Chtěli jsme původně NEIPU na kweik kvasncicích, ale rozhodli jsme se, že to zkusíme ještě na S-04 a vyplatilo se.